Библиотека, читать онлайн, скачать книги txt

БОЛЬШАЯ БИБЛИОТЕКА

МЕЧТА ЛЮБОГО


Форма печенья из слоеного теста

В двух предыдущих частях я рассказывала и показывала, какие формы булочек бывают и что можно красивого слепить из дрожжевого теста.

А в третьей части этого захватывающего повествования будет идти речь о слоёном тесте. Ведь слойки тоже бывают разные-разные! Из готового слоёного теста можно придумать, вырезать или слепить столько красивых, разнообразных изделий, что просто удивительно.

Я сделала подборку из рецептов слоек, которые я уже готовила. Все эти слоечки есть на сайте в виде подробных фото рецептов, так что если что-то особенно понравится и захочется посмотреть поближе и приготовить — пользуйтесь ссылками на рецепты! Самый простой способ залепить слойку — это положить начинку по центру квадрата из теста, сложить его пополам по диагонали и защипнуть края. Их можно делать сладкими и несладкими, с сыром, с творогом, с яйцом и зеленью, с ягодами и фруктами.

С квадратом из теста можно поступить и так: Круассан по форме — тот же рогалик.

Слойки

Так что берем треугольную полоску теста, на широкую часть кладём начинку и сворачиваем. Рецепт круассанов с шоколадом. Рецепт круассанов с вишнями. Если предыдущие слойки можно сформовать с помощью ножика и рук, то для трубочек нужны специальные формочки в виде металлических конусов. На них наматываются слегка внахлест узкие полоски слоёного теста. Формочки нужно смазывать подсолнечным маслом, чтобы трубочки легко снимались.

А теперь переходим к фигурам посложней. Очень оригинально смотрится выпечка в виде слоёных гнёздышек, в которые можно положить различные начинки — от красной икры и жареных шампиньонов до клубники со сливками. Чтобы сделать гнезда, вырезаем из теста парное количество кружков — стаканом, например. А затем в половине из них вырезаем середину стаканчиком поменьше. В зависимости от начинки, получится необычная закуска или выпечка к чаю.

В прямоугольниках из теста сделайте небольшие надрезы в шахматном порядке по вертикали — до середины кусочка, вторую половину прямоугольника оставьте целой. Положите на неё начинку, затем накройте сверху ажурной половинкой, слегка растягивая, и защипните края. Очень просто сфоримровать вот такую симпатичную слойку-гребешок с начинкой, например, из шоколада.

А вот и ещё оригинальная форма слойки. Такие хорошо делать с кремом или повидлом. А вот ещё, посмотрите, какие слоечки-груши можно выпекать:. Учусь готовить изделия из слоеного теста и данная статья была очень полезна. Рада, что Вы нашли что-то полезное для себя. Спасибо за такой подробные рассказ с фото, очень помогло, а то кроме рогаликов ничего не умела: Очень приятно, что статья Вам пригодилась! Рада, что пригодилась информация: А Вы почаще что-то выдумывайте, фантазируйте, и идеи появятся!

Рада, что Вы нашли то что нужно! Спасибо, статья супер полезная, кратко, понятно и наглядно! Приготовила несколько вариантов, буду пользоваться Вашими рекомендациями и дальше. Ирина, рада, что статья вам пригодилась! Мне понравились "вулики" - смотрятся эффектно, а делаются, как оказалось, ооочень просто! И мне они нравятся: А цвет какой красивый сиреневый! Если появился новый комментарий к этому рецепту: Не подписываться Все Ответы на мои комментарии.

Этот пирог я вначале не собиралась фотографировать, готовила просто так — чтоб покушать, потому пошаговых Вот и ещё рецепт мексиканской закуски буррито — с фасолью и курицей на этот раз!

Формы слоек: разные виды булочек. Часть 3

Мы с Вами уже научились готовить мексиканские лепёшки тортильи и закуску из них — кесадилью, а сейчас Теперь, когда мы с Вами напекли мексиканских лепешек тортильяс, можно приготовить из них вкуснейший Очень люблю печь что-то вкусненькое и красивое! Хочу поделиться с Вами домашними рецептами выпечки. Все пирожки, тортики и булочки, которые Вы увидите на сайте, были мною приготовлены, сфотографированы, а затем дружно съедены за семейным чаепитием.

Так что все рецепты проверенные и вкусные! Главная Все рецепты Гостевая книга Контакты Меню на неделю Об авторе Поиск по ингредиентам Тортики на заказ: Recipes in English 1 Ricette in Italiano 3 Блинчики-оладьи 64 Сырники, пончики 11 Булочки 30 Вареники-пельмени 9 Вафли 13 Видео рецепты от Юльетты 3 Вкусное для кормящих мам: Рецепты Юльетты Простая и вкусная домашняя выпечка.

Блинчики Фритюр Вареники-пельмени Булочки Кексы Маффины Манники Крем Начинки Пироги Пирожки Чизкейки, запеканки Рулеты, штрудели Тесто Слойки Торты Тарты Пирожные Оригинальные рецепты выпечки Печенье Вафли Пряники Хлеб Несладкая выпечка Пицца Постная выпечка.

Как сделать шоколадную глазурь из какао. Заварные пирожные с масляным кремом и шоколадной глазурью. Напечатать рецепт Прочитано раз a. Слоёный пирог с луковыми стрелками. Слойки с абрикосовым и черничным вареньем. Слойки с яйцом и зелёным луком. Слойки с яйцом, ветчиной и сыром. Пирожные Слойки с кремом.

10 рецептов из слоёного теста

Баница с брынзой из слоёного теста. Слоёный пирог Подсолнух со шпинатом и брынзой. Комментарии к записи "Формы слоек: Нажмите, чтобы отменить ответ. Вернуться к первым комментариям. Заливной пирог с фаршем, капустой и зеленью Этот пирог я вначале не собиралась фотографировать, готовила просто так — чтоб покушать, потому пошаговых Буррито с фасолью и курицей Вот и ещё рецепт мексиканской закуски буррито — с фасолью и курицей на этот раз!

Буррито с курицей и кукурузой Мы с Вами уже научились готовить мексиканские лепёшки тортильи и закуску из них — кесадилью, а сейчас Мексиканская кесадилья с сыром и шпинатом Теперь, когда мы с Вами напекли мексиканских лепешек тортильяс, можно приготовить из них вкуснейший Неделя выпечки с черникой!

Чтобы получать свежие рецепты выпечки с пылу с жару, подписывайтесь на рассылку: Рецепт бисквита простой 2 Рецепт теста для кексов 1 Хрустящие вафли в… 1 Пышный пирог со свежими абрикосами Как сформовать красивые, необычные…



copyright © kidsbibleresources.com